ArahPena.com - nastar adalah kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya.
Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm.
Selain bernetuk bulat, kue nastar ini juga sudah memliki berbagai macam bentuk seperti bentuk daun, labu, ketupat, gulung, dan bentuk landak.
Baca Juga: Resep Membuat Masakan 'Mushroom Omelette' Pastinya Anak-anak dan Keluarga Suka!
Biasanya bagian atas nastar dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh.
Kali ini saya akan membagikan Resep nastar (120-130 pcs)
Bahan adonan nastar:
270 gr tepung terigu protein sedang
110 gr maizena
125 gr Anchor Tinned Salted Butter atau
Anchor Salted Butter
125 gr Anchor Unsalted Butter
100 gr susu bubuk
110 gr gula halus
Artikel Terkait
Resep Membuat Masakan 'Panada Sosis' dengan Tampilan Super Krispi
Resep Membuat Masakan 'Ayam Goreng Lengkuas' Sangat Cocok untuk Hidangan Bersama Keluarga di Rumah
Resep Membuat Masakan 'Mushroom Omelette' Pastinya Anak-anak dan Keluarga Suka!